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工商時報【吳正弘】臺南市中西區銀行分行

高雄市鳥松區外匯定存推薦基隆市中正區外匯定存新北市石門區銀行推薦Que餐廳主廚賴楷互表示，除了烹調手法與原木燒烤，更講究天、地、人的理念，也就是天然的食材，一定有最佳的產季、採收的時臺中市東區外匯定存間，所以配合季節他嚴選好的食材。如選用台灣臺南市楠西區投資外匯本地甘甜油脂多的葛瑪蘭豬，而且以「在地人文風情」為根本，來思考菜色的呈現，將Que打造成優質的原木燒烤風味餐廳，讓每一位來用餐的貴賓吃到最新鮮認真的感動。

Que餐廳由於場地寬敞又擁有自然光，可容納近200人座位，備有6間多功能空間，可配合10人至200人的會高雄市大樹區銀行分行>臺中市西屯區銀行分行高雄市田寮區外匯推薦銀行新北市萬里區銀行分行議宴會等需求，會議專案每人1,800元起。也能做為西式婚禮場地，最多可容納190位賓客，可以和主廚討論，設計專屬婚宴菜單。西式婚宴每位2,000元起。相關餐飲或專案可洽臺中市大安區外匯定存推薦amba台北松山意舍酒店。臺中市豐原區理財銀行推薦

Que餐廳對食材選擇很重視，牛肉選自美國安格斯黑牛，鮮美肉質最適合燒烤；還有紐西蘭臺南市下營區附近銀行小羔羊排，也是天然鮮嫩的草飼品種；豬排選用台灣葛瑪蘭豬，肉質軟嫩彈性帶甜味，油脂分布均勻，用來燒烤食用最合宜。並開發5種主廚特調醬料來搭配主食，讓口感更Up，用餐方式以臺南市西港區定存銀行推薦主餐搭配semi buffet，也很超值。新竹縣湖口鄉理財銀行推薦

推薦主餐包括：「美國極選和牛8oz」（2,180元），特選美國頂級安格斯黑牛，建議可搭配芥末奶油醬，且三分熟食用最棒。嚴選美國安格斯牛排Choice肋眼的「美國精選肋眼12oz」（1,480元），肥嫩瘦肉兼具口感，輕灑海鹽或搭配芥末奶油醬都很適合，且份量極具飽足感，建議五分熟食用。愛吃豬的必選「葛瑪蘭帶骨豬里肌」（980元），肉質鮮甜有彈性，油花細緻，是一道極推薦的星級料理，建議可與非洲辣醬搭配，口感辛辣但過癮，建議七分熟食用。另還有「紐西蘭羔羊排」（980元）、「海鱺魚配大蝦」（1,080元）、「炙烤海陸串」（780元）等可品嘗。

開幕不久的amba台北松山意舍酒店很「火」，而挑高7米、有大片落地窗，用餐可欣賞基隆河岸景觀，提供視覺及味覺雙重饗宴的Que餐廳更是會「玩火」！因為Que餐廳為提供優質的原木燒烤美食饗宴，特別引進西班牙式造價近200萬元夢幻級的beech oven烤爐，並由超過15年資歷的主廚賴楷互的廚師團隊，配合台灣在地荔枝木與龍眼木為木柴基底，利用原木臺南市歸仁區附近銀行>臺北市大同區銀行推薦大火烤出讓人垂延的原味臺南市東山區理財銀行推薦美食與肉品、海鮮。桃園市桃園區外匯定存推薦

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